Resepi Udang Bersalut Mentega

Bahan-bahan:

• 8 biji telur
• 7 ekor udang harimau
• 1 kotak krim putar
• 2 biji telur masin
• 1 ikat sayur kailan
• 4 keping biskut kering
• 3 biji limau perut
• garam

Cara penyediaan Udang:

• Goreng udang yang disaluti sedikit garam dan letakkan ke tepi
• Panas mentega ke dalam kuali bersama serpihan biskut kering dan goreng hingga rata
• Masukkan mentega ke dalam kuali bersama 4 biji telur kuning dan sedikit susu cair
• Masukkan udang bersama bahan-bahan tadi dan goreng hingga rata



Cara penyediaan Sos:

• Panaskan krim putar di dalam kuali bersama kuning telur masin yang telah direbus
• Parut kulit limau purut dan masukkan sedikit potongan limau purut ke dalam krim putar tadi 

*P/S: Tambah duit poket? Klik sini: http://bit.ly/lyIjY0