Resepi Spaghetti Tandoori Vaita

Bahan-bahan:

• 1 isi ayam dipotong dadu
• 1 susu masam (yoghurt)
• serbuk kari daging atau garam masala
• limau nipis
• bawang putih
• halia dikisar menjadi pes
• spagheti
• bawang besar
• cili kering hancur
• timun
• cili hijau
• garam
• gula

Cara penyediaan:

• Gaul ayam dengan susu masam, garam masala, serbuk cili, pes halia dan bawang putih dan tambah sedikit garam dan gula
• Kemudian goreng ayam tersebut
• Rebus spagheti
• Goreng dengan cepat bawang putih dan bawang, kemudian tambah cili padi, cili kering hancur, garam dan gula
• Potong timun dan salutkan dengan susu masam (yoghurt) dan tambahkan cili hijau yang dihiris